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El menaje de las cocinas siempre es uno de los quebraderos de cabeza de los que se van de casa por primera vez. Si en casa de tu madre había cinco tamaños de ollas, en tu nuevo hogar vas a tener que conformarte con uno o dos hasta que, con el paso de los años, tú también tengas un gran número de utensilios. Dentro de nuestro especial de tendencias en cocinas y encimeras no podíamos dejar de mencionar al menaje de las mismas, que muchas veces acaba poniendo la guinda a una cocina bien decorada, mediante una personalización llevada al detalle.

El menaje de cocina es un mundo bastante extenso y que en Decoesfera hemos tratado de sobra, así que hoy quiero centrarme sobre todo en lo que viene, en las tendencias que harán que si invertís en objetos de cocina estos no se van a pasar de moda (ni se os van a estropear) inmediatamente. Como sabéis, el menaje incluye desde una olla a un cazo pasando por los utensilios que usamos para cocinar, cosas que tienen diferente velocidad de renovación. No quiero que renovéis todo ahora mismo pero os animo a ir cogiendo ideas para las próximas rebajas.

Baterías de cocina

Además de los famosos “starter packs” que están sacando algunas marcas con todos los elementos necesarios para lanzarse a la vida individual, nunca está de más tener una buena batería de cocina. Cuando yo cocino prefiero las ollas de metal ya que el teflón y el aluminio esmaltado tiende a rayarse con el uso mientras que el metal soporta mejor su limpieza y los alimentos se pegan menos.

Si sois más tradicionales, yo os recomendaría las ollas y cazos de acero inoxidable de toda la vida, que reúnen todas las características anteriores y funcionan muy bien en todo tipo de cocinas, tanto de fuego como vitrocerámicas e inducción. Si queréis probar algo nuevo y que está yendo bastante bien sin duda tenéis que probar las de aluminio fundido.

Sobre las tapas, yo prefiero las de vidrio que nos dejan ver cómo avanza la cocción en su interior, aunque soy consciente de que esta posibilidad no existe en todas las baterías de cocina.

Sartenes

En lo que a sartenes se refiere, las mejores calidades las está dando el aluminio fundido, aunque el precio sigue siendo unas tres veces mayor que en otros materiales. Estas suelen estar recubiertas de teflón y pesan mucho más que las otras, pero a su vez consiguen que el calor se reparta uniformemente por toda su superficie con lo que la cocción también es más eficiente.

Para los más tradicionales, sabed que siguen existiendo las de acero inoxidable de toda la vida y que otra opción son las de aluminio esmaltado. Mi consejo es que vayáis a por las primeras pero que si no tenéis suficiente presupuesto, conseguid una buena sartén de acero inoxidable que os dará también muy buen resultado. Las de aluminio fundido tampoco se pegan y en lo que sí que ganan es en el aspecto visual, ya que suelen tener unos diseños espectaculares.

Además de las ollas y sartenes, los wok han entrado con fuerza en nuestras cocinas. Estas sartenes tradicionales asiáticas se han ganado nuestro corazoncito con sus promesas de cocina sana. Si queréis mi consejo, os diré, al igual que en las sartenes, que no escatiméis en presupuesto y que elijáis un wok con un precio medio si queréis que os dure. Yo piqué comprando uno de a 5 euros y me duró dos comidas antes de empezar a pegarse.

Utensilios para cocinar

Manías culinarias aparte, en lo que a utensilios de cocina se refiere las últimas tendencias van por el uso de polímeros similares a la silicona tanto en cazos como en espumaderas e incluso han sustituido en muchos casos a la madera de las cucharas. Yo no voy a entrar en si es mejor o peor cocinar con utensilios de madera, metal o silicona porque de eso saben mucho más mis compañeros de Directo al Paladar, pero lo que sí sé es que con sus colores alegres pueden crear un ambiente divertido en una cocina seria.

La verdad es que hablar de las tendencias en menaje de cocina daría para todo un especial en sí mismo, aunque he intentado aunar las principales corrientes decorativas. En resumen, para mí a la hora de elegir el menaje de una cocina prima la calidad por encima de su belleza, aunque si podéis elegir algún elemento que, además de ser de buena calidad es bonito, ¿por qué le vais a hacer ascos?

Imágenes | The Kitchn, El Corte Inglés, Vinçon, El Corte inglés
En Decoesfera | Tendencias en cocinas y encimeras

No hay duda de que se trata de una buena idea, divertida e ideal para que cada persona decore la silla a su gusto, podemos dejar la madera sin vestir, pero los agujeros en su respaldo, similares a los de los tapices que yo bordaba en el colegio cuando era pequeña, salvando las distancias… permiten decorar con lana de colores a gusto del consumidor.

Y aún mas, ya que la lana se puede cambiar cada cierto tiempo, por ejemplo en los cambios de estación, si ahora que estamos casi en verano nos apetecen más los colores alegres y luminosos, cuando vuelvan las estaciones frías, volveremos con el gris y con los marrones y en ese momento podremos cambiar el ‘bordado’ de la silla, para adaptarla a los tonos de moda en la nueva estación.

Incluso si en casa queremos cambiarla de habitación, podremos cambiar la lana que la decora para que haga juego con el resto de los muebles de la estancia, con las cortinas, las colchas o las alfombras. Por ejemplo con tonos más alegres y divertidos si es para la habitación de los niños o con tonos más neutros si es para un espacio de adultos. Y no solo se puede decorar con lana, también con cuerda o con lazos… Parece muy versátil y puede dar mucho juego.

Vía | Stilsucht
Más información | Susanne Westphal
En Decoesfera | Hemos visto… una silla tapizada con abalorios

En el dormitorio, por la noche, no es necesario que haya mucha luz, una luz ambiente suave, algún tipo de iluminación indirecta puede ser suficiente, sólo necesitamos mas luz si vamos a leer, pero para eso podemos disponer de un flexo de quita y pon por ejemplo. Así, en general, una elegante opción para dar un poco de claridad al cuarto, puede ser el uso de una mesita de noche iluminada, es decir, con luz propia, como esta propuesta de Karman.

Esta en concreto no encaja muy bien en mi dormitorio, pero si que la visualizo en un dormitorio en blanco, que ahora están muy de moda, o bien sobre alfombra o sobre parquet, el efecto que genera es muy agradable, la luz viene desde abajo, eso hace que no moleste en absoluto y que únicamente proporciona la luz necesaria para poder ver en la oscuridad, si además es regulable en intensidad, ya será casi perfecta.

En realidad no se trata de una única lámpara, este diseño forma parte de una colección completa de Karman, de lámparas de pie, de mesa y colgantes, todas con el mismo aspecto, pero la de suelo de gran tamaño es la que más me ha llamado la atención, aunque si ya tenemos las mesillas compradas y no queremos sustituirlas, también podemos pensar en una lámpara de mesa similar y más pequeña para colocar sobre ellas.

Vía | Trendir
En Decoesfera | Mesillas de noche con luz y color

No sé si a vosotros os ha sucedido, pero a mi sí que me ha pasado que no siempre tengo la misma cantidad de fruta en casa y a veces me llega con un único frutero, mientras que otras veces necesito dos. Es una lata si son de tamaños y formas distintas, tener que guardar uno cuando no lo estamos utilizando, lo mejor es que encajen para poder colocar uno sobre el otro, o bien tener un dos en uno como este que se acoplan a la perfección.

La idea es unir dos cuencos que tienen espacios huecos que permiten entrelazarlos, de modo que podemos utilizar ambos cuencos unidos en una sola pieza o por separado, en función de nuestras necesidades. Además estéticamente esto queda mucho mejor que apilar los dos fruteros, y a nivel funcional las ventajas son las mismas.

La combinación de colores en blanco y negro es muy actual, estamos en una época en la que las vajillas negras, o bicolor precisamente en estos dos tonos están muy de moda. Por tanto será fácil combinar este frutero con el resto de accesorios de la cocina o incluso del comedor, aunque tampoco estaría mal barajar otras opciones de combinaciones de color, para que cada uno pueda elegir la que más le guste.

Vía | Trendhunter
En Decoesfera | Un frutero de quita y pon

Aunque hoy en día la mayoría tenemos en casa teléfonos móviles o inalámbricos, no es mala idea disponer de una asiento con mesa auxiliar incorporada para colocarlos y charlar cómodamente, la mesita junto a la silla nos permite además de colocar el teléfono, ubicar papeles o alguna otra cosa de nuestro interés, así sucede con Emma, el mueble de la imagen.

Este era un mueble de uso tradicional cuando los teléfonos solían ser fijos, habitualmente se podía colocar en el recibidor de la casa, en caso de tener sitio para él, en el dormitorio o en el salón, yo desaconsejo esta última posibilidad, ya que es en la sala de estar donde suele haber más gente en casa y donde más difícil es tener intimidad, aunque si somos pocos de familia, tal vez eso no sea un problema.

Tratándose de un mueble cuyo uso se remonta a hace ya muchos años, sin embargo en el caso de Emma el estilo es muy juvenil y renovado, un diseño muy sencillo que básicamente es un banco en uno de cuyos laterales se ha colocado un respaldo textil, que puede ser azul o negro, incluso podemos tener varias opciones de color e intercambiarlas de vez en cuando, parece una idea original y divertida, para los que tengan un recibidor de buen tamaño.

Más información | Kieser Spath
En Decoesfera | Embrace, mesa y asiento multiposición

Desde pequeño siempre me han gustado las casas de muñecas, aunque pronto empezaron a parecerme demasiado clásicas. Todas parecían seguir el mismo patrón de mansión victoriana que no es que esté mal, pero que no hace más que ahondar más aún en los tópicos asociados a lo que debe ser una casa. Por eso me encanta esta casa de muñecas inspirada en Arne Jacobsen, porque ayuda a los más pequeños a entender que no todas las casas tienen tejados a dos aguas y chimenea a un lado.

En realidad, se trata de una réplica a escala de la casa del arquitecto en Charlottenlun (Dinamarca), que podríamos situar en los albores del movimiento moderno. Una casa unifamiliar de dos plantas con volúmenes sencillos, lineas rectas y grandes ventanales sobre fachadas planas de color blanco.

Como es lógico, la casa se puede desmontar para acceder a su interior, que está decorado con mobiliario diseñado por Jacobsen, como el sillón Cisne (Swan) o la silla número 7 entre otros. Sus creadores, los daneses de Minimii, también han diseñado una versión más pequeña que se puede colgar y ocupa la mitad de espacio, aunque ya puestos, me quedaría con la grande.

Galería de fotos

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Vía | Design Milk
Más información | Minimii
En Decoesfera | Una casa de muñecas de estilo victoriano

Como ya sabéis los que seguís Decoesfera desde hace tiempo, yo solía vivir en un minipiso de 30 metros cuadrados por lo que no solo se agudizó mi sentido para encontrar mini muebles que se adaptaran a mi casa sino que también ahora me enamoro cada vez que veo una casa grande en la que poder caminar sin tropezar con los muebles. La casa que os traigo hoy es una de esas en las que el espacio es su mayor lujo (aunque no es excesivamente grande) y probablemente da gusto pasear por sus habitaciones sin muebles que estorben. Esta casa de 85 metros cuadrados está a la venta en la ciudad sueca de Goteborg.

Empezamos nuestro recorrido por el salón, donde vemos que el estilo blanco-madera típico de los países escandinavos ha cedido a la moda de pintar las paredes grises. Para mí esta pintura constituye la única pega que le veo al inmueble ya que, al estar situado en un país donde no tienen mucha luz solar a lo largo del año, es posible que ensombrezca el ambiente.

Por lo demás, me encanta la distribución de los muebles dado que la estancia no es un cuadrado perfecto. Ved cómo han acomodado el sofá en un ángulo y han puesto de mesa de centro una redonda muy original de tipo antiguo. El puf del sofá se encuentra pegado a la pared pero tiene pinta de que es fácil moverlo para relajarse por la noche e incluso mover también el mueble de la televisión para tener un mejor ángulo.

Observad cómo se mezclan varios estilos en los cuadros de la pared y que mientras los que hay sobre el sofá tienen los marcos dorados, los de la pared contraria apenas se ven. Otra cosa que me llama mucho la atención es que no hay muebles en esta parte de salón y que la única concesión a la decoración pura, además de los cuadros, son las maletas vintage que vemos pegadas a la pared.

Justo en la pared opuesta, que tenéis sobre estas líneas, tenéis uno de los rincones de lectura que más me han gustado de las casas que hemos enseñado por aquí. Se encuentra en una esquina que han decorado con unos vinilos que imitan estanterías llenas de libros y al lado del sillón se ha colocado un pequeño mueble que sirve de estantería a su vez en el que se colocan los libros de cada momento. Las luces para esta zona están enganchadas en lo que me parece que son los tubos de la calefacción, de tal manera que pasan prácticamente desapercibidas pero consiguen alumbrar al que quiera leer.

Por supuesto no os perdáis la preciosa chimenea vintage que hay al otro lado de la puerta, de esas que no estamos acostumbrados a ver en España alicatada con azulejos y con una cestita donde poner la madera para la lumbre. Al otro lado de la chimenea, como podéis ver en otra imagen de la misma zona en la galería, los propietarios de la casa han puesto una vitrina con su vajilla. Me fascina cómo en este ambiente conviven detalles modernos como la televisión con otros más antiguos, testigos de otra época, como esta vitrina o la chimenea de antes. ¿Vosotros os atrevéis a combinar así?

A través de esa puerta se pasa a la cocina, que tiene todos los electrodomésticos a un lado y en la que lo que más me gusta es la mesa de comedor con sus sillas. De nuevo vemos aquí el ansia de los europeos por poner alfombras en todas partes y a mí me habría sobrado la persa que está en el centro de la estancia, ya que ni siquiera necesitamos una separación visual porque la parte de cocinar ya tiene sus azulejos negros que la separan del resto de manera efectiva.

Me parece una buena idea usar todas las habitaciones para colocar libros pero me sigue dando miedo ponerlos en la cocina como los vemos aquí. Eso sí, me encantan las estanterías que han elegido y que los dejan apilados en vertical.

Termino mi recorrido en el dormitorio, donde la pared de impacto se ha empapelado. La cama blanca queda totalmente integrada en un ambiente del mismo color y lo único que rompe la monotonía es, por un lado la alfombra de los pies de la cama y por otro el escritorio que veis mejor en la galería. Aunque no es un dormitorio muy amplio en comparación con el resto de estancias, sí que está muy bien aprovechado y estoy segura de que en esos armarios que llegan hasta el techo tienen espacio de sobra para colocar toda la ropa que quieran.

Mi conclusión es que las fotos de las inmobiliarias suecas son más bonitas que las de las inmobiliarias españolas. A mí me han dado ganas de hacer las maletas y mudarme de país al ver estas imágenes, ¿y a vosotros?

Galería de fotos

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Imágenes vía | Alvhem

Las camas con dosel, en mi opinión, son solo para los más atrevidos. Con semejante estructura es muy fácil pasarse de cursis y acabar con un dormitorio que parezca salido de la Francia de María Antonieta. Aunque es cierto que últimamente están saliendo al mercado modelos más minimalistas, hoy os invito a que imaginéis conmigo un dosel diferente, formado con una guirnalda de luces.

En la cama que tenéis sobre estas líneas podéis ver lo que os digo: el dosel está formado por varias barras que se entrecruzan entre sí y en él han entrelazado una o varias guirnaldas de luces dándole a la habitación un toque romántico de esos que pueden quedar muy bien en un dormitorio infantil. Observad cómo el conjunto se completa con las conchas que tenemos atadas a los barrotes que se pegan contra la pared, creando un ambiente marino de lo más interesante.

Yo creo que este estilo es bastante fácil de personalizar, ya que en el mercado existen guirnaldas de luces de muchos tipos diferentes, y que cada vez se están introduciendo más en la decoración hogareña. Una guirnalda que me fascina aunque se pasa de cara es la Helena que venden en Habitat y que sale por 140 euros. Como siempre tenéis alternativas más baratas tanto en Ikea como en el “todo a cien” de la esquina. ¿Hoy os sentís románticos?

Vía | Glitter+Tulle+Lace
Más información | Habitat
En Decoesfera | Una buena idea: guirnalda de luces en una litera